Produkte & Services

In der Südzucker-Gruppe produzieren die Südzucker AG (Deutschland), Saint Louis Sucre (Frankreich), Südzucker Polska (Polen), Raffinerie Tirlemontoise (Belgien), Südzucker Moldova (Moldau) sowie AGRANA (Österreich, Rumänien, Slowakei, Tschechien, Ungarn) Zucker und Zuckerspezialitäten für den Endverbrauchermarkt. 

Die Unternehmen der Südzucker-Gruppe bieten ein breites Sortiment an Zuckersorten – ob zum Backen, Konservieren, Kochen oder einfach zum Versüßen von Lebensmitteln und Getränken. Besuchen Sie die Verbraucherwebsites für weitere Informationen: suedzuckermomente.de I sucre-saintlouis.com I cukier-krolewski.pl I tiensesuiker.com I candico.be I wiener-zucker.at 

• Das Südzucker-Haushaltssortiment
  - Kristallzucker (Feiner Rübenzucker, Feinster Zucker, Feinster Rübenzucker zum Backen, Sticks)
  - Hagelzucker
  - Puderzucker
  - Gelierzucker (1:1, 2:1, 3:1)
  - Einmachzucker
  - Brauner Zucker
  - Bio Rübenzucker 
  - Rohrzucker
  - Kandiszucker (Kluntje Kandis, Krümelkandis, Sticks etc.)
  - Würfelzucker
  - Zuckerhut

In der Südzucker-Gruppe produzieren die Südzucker AG (Deutschland), Saint Louis Sucre (Frankreich), Südzucker Polska (Polen), Raffinerie Tirlemontoise (Belgien), Südzucker Moldova (Moldau) sowie AGRANA (Österreich, Rumänien, Slowakei, Tschechien, Ungarn) Zucker und Zuckerspezialitäten für Industrie- und Handelskunden in ganz Europa.  

Südzucker ist damit führender Produzent von Rübenzucker, Zuckerspezialitäten und assoziierten Co-Produkten. Wir produzieren z. B. Biorübenzucker, Fondants, Hagelzucker, Flüssigzucker, Excipients auf Sucrose-Basis und sind in der Lage, Zuckerspezialitäten gemäß Kundenanforderungen zu adaptieren. Unsere Kunden profitieren von unserer hohen Lieferverlässlichkeit, etablierten Qualitätsstandards, einer Vielzahl von Produktionsstandorten in Mitteleuropa, umfassenden Zucker-R&D-Kompetenzen und unserer Marktbearbeitung, die konsequent auf die Bedürfnisse von Kunden und Konsumenten ausgerichtet ist. 

Besuchen Sie suedzucker.com, die Webpräsenz unseres Zuckergeschäfts, und erfahren Sie mehr über Leistungen, Services und unsere bio-basierten Süßungslösungen, die wir Kunden und Geschäftspartnern anbieten.

Unser Sortiment für Weiterverarbeiter:

• Kristalliner Zucker
  - Weißzucker
  - Raffinade
  - Weißzucker High-Grade
  - Hagelzucker
  - Puderzucker / Raftisnow® 
  - Kandiszucker, Kandispuder
  - Brauner Zucker
  - Rohrzucker 
   
• Fondants und Glasuren
  - Fondant
  - Trockenfondant
  - Fondant Fertigglasur
  - Zuckerreduzierter Fondant
  - Close Wrap Icing
  - Fudge Icing
  - Rollfondant
  - Glasur
  - Invertzuckerpaste
   
• Liquids
  - Flüssigzucker 
  - Invertzuckersirup
  - Glukosesirup
  - Glukose-Fruktose-Sirup
  - Blends
  - Karamellzucker
  - Kandissirup
   
• Bio-Rübenzucker
   
• Trägerstoffe auf Saccharose-Basis
  - COMPRI® 

BENEO bietet pflanzliche funktionelle Inhaltsstoffe für Lebensmittel, Tiernahrung und pharmazeutische Produkte, die die ernährungsphysiologischen und technologischen Eigenschaften einer Vielzahl von Produkten verbessern.

• Lebensmittel und Tiernahrung
  - Präbiotische Ballaststoffe aus der Zichorienwurzel
  - Funktionelle Kohlenhydrate aus der Zuckerrübe
  - Spezielle Zutaten aus Reis
  - Pflanzliche Proteine aus Weizen, Reis, Ackerbohnen etc. 
   
• Pharmazeutische Hilfsstoffe
  - Füll- und Bindemittel (galenIQ^TM)

Die Freiberger-Gruppe ist auf gekühlte und tiefgekühlte Produkte spezialisiert. Mit über 1.000 Rezepturen veredelt Freiberger die Marken des internationalen Handels - exakt abgestimmt auf die individuellen Anforderungen unserer Partner in Handel und Food-Service.

• Pizza und Flammkuchen
• Pasta und Fertiggerichte
• Snacks und Baguettes
• Bio-Pizzen
• Backshop: Produkte für Backstationen im Supermarkt

Die PortionPack Group, mit ihren derzeit sieben Unternehmen, konzentriert sich auf Druck, Verpackung und Distribution von Portionsartikeln sowie auf Lohnfertigung und Lohnverpackung. 

Die Gruppe verfügt über ein umfangreiches Portfolio an Food- und Non-Food-Artikeln und bietet bedarfsgerechte Lösungen für Kunden im Außer-Haus-Markt, sowie effiziente Verpackungslösungen für Lebensmittelhersteller und -händler. Das Angebot umfasst Markenprodukte, personalisierte und maßgeschneiderte Produkte.

• Trockenprodukte 
  z. B. Zucker, Süßstoffe, Gewürze, Getränkepulver, Haferflocken, etc.
• Flüssiges 
  z. B. Saucen, Honig, Konzentrate, etc.
• Stückiges 
  z. B. Kekse, Pfefferminzbonbons, Kaugummi, etc.

• Erneuerbares Ethanol für Kraftstoffanwendungen
  Erneuerbares Ethanol wird durch Gärung aus kohlenhydrathaltiger Biomasse wie Zucker und Stärke hergestellt, hat einen Alkoholanteil von mindestens 99 Volumenprozent und ist de facto wasserfrei. Es wird als Kraftstoff verwendet bzw. normalem Benzin beigemengt (E10). In der Südzucker-Gruppe produzieren CropEnergies und AGRANA erneuerbares Ethanol.
   
• Neutralalkohol
  CropEnergies betreibt in Deutschland und Frankreich Anlagen für die Herstellung von Neutralalkohol mit einer Produktionskapazität von bis zu 150 Millionen Litern pro Jahr. Der Neutralalkohol findet in der Getränke-, Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie Verwendung sowie bei industriellen Anwendungen. 
   
• Verflüssigtes / biogenes CO₂
  Bei Fermentationsprozessen etwa während der Ethanolherstellung bei CropEnergies und AGRANA entsteht biogenes CO₂, das aufgefangen, gereinigt und weiter genutzt werden kann. Die Reinheit des gewonnenen Kohlendioxids genügt höchsten Anforderungen der Lebensmittel- und Pharmaindustrie. 

Aus den Rohstoffen Mais, Kartoffeln und Weizen stellt AGRANA hochwertige Stärkeprodukte für eine Vielzahl von Anwendungen in den unterschiedlichsten Industrien (Food und Non-Food) her. 

• Lebensmittel (auch Bio)
  - Native Stärke, Quellstärken, modifizierte Stärken
  - Trockene und flüssige Stärkeverzuckerungsprodukte
  - Kartoffeldauerprodukte
  - Vitaler Weizenkleber
  - Bio-Innovationen
  - Säuglings- und Kindernahrung
   
• Native und modifizierte Reis-, Mais- und Tapiokastärke für Kosmetikanwendungen
  - Emulsionen
  - Dekorative Kosmetik
  - Puder
  - Trockenshampoos und Conditioner
  - Deodorant
  - Flüssige Shampoos und Conditioner
   
• Stärke für pharmazeutische Anwendungen
  - Hilfsstoffe und Trä­ger­sub­stan­zen
  - Pastillen
  - Puder
  - AGENASORB 9020
   
• Native und modifizierte Stärke für technische Anwendungen
  - Bauchemische Industrie 
  - Bio-basierte Kunststoffe
  - Textilindustrie 
  - Klebstoffindustrie 
  - Papierindustrie

AGRANA verarbeitet im Segment Frucht Früchte und andere agrarische Rohstoffe zu hochqualitativen Produkten für Kunden auf der ganzen Welt. Die Hauptprodukte hierbei sind Fruchtzubereitungen (AGRANA Fruit S.A.S.) und Fruchtsaftkonzentrate (AUSTRIA JUICE GmbH).

• Frucht
  - Milchprodukte und Milchalternativen (Frucht- und Brown-Flavor-Zubereitungen; Zubereitungen mit Inclusions; würzige Zubereitungen)
  - Speiseeis (Fruchtzubereitungen; Brown-Flavor-Zubereitungen; Zubereitungen mit Inclusions)
  - Backwaren (Fruchtzubereitungen; Brown-Flavor-Zubereitungen; Spezialitäten)
  - Food Service (Fruchtzubereitungen; Brown-Flavor-Zubereitungen; Zubereitungen mit Inclusions; Soßen, Toppings und Sirupe)
  - Frucht Spezialitäten (frische, tiefgefrorene und getrocknete Früchte; Frucht-Püree und Coulis)
   
• Juice
  - Fruchtsaftkonzentrate
  - Getränkegrundstoffe
  - Fruchtweine
  - Direktsäfte (NFC)
  - natürliche Aromen
  - Fruchtsüßen

Bei der Verarbeitung agrarischer Rohstoffe nutzen die Unternehmen der Südzucker-Gruppe alle Rohstoffbestandteile, um daraus hochwertige Produkte herzustellen - etwa Futtermittel oder weitere Nebenprodukte.

• Futtermittel
  - Zuckerrüben-Melasse
  - Rübenschnitzel (gepresst)
  - Rübenmelasseschnitzel (pelletiert)
  - ProtiGrain®
  - ProtiWanze® / CDS (Concentrated Distillers' Solubles)
  - DDGS (Distillers' Dried Grains with Solubles)
  - Proteine (ActiProt®,ActiGrano®, Maiskleberfutter, Weizengluten, Kartoffeleiweiß, Maiskleber)
  - Actibeet®
  - Weizenkleie (pelletiert)
  - Bienenfutter (APIinvert®, APIFonda®, APIorganic®)

• Düngemittel 
  - Carbokalk
  - BioAgenasol® 
  - DüngeMel

• Weizengluten (Lebens- und Futtermittel)
  Gluten findet aufgrund seiner ernährungsspezifischen und technischen Eigenschaften vor allem Verwendung in der Lebensmittelherstellung und in speziellen Futtermitteln, wie z. B. für Aquakulturen und in der Heimtierfütterung.

• Betain
  Betain wird aus Melasse, einem Nebenprodukt der Zuckererzeugung, gewonnen und zeichnet sich durch vielfältige Anwendungsmöglichkeiten, z. B. im Kosmetik-, Futter- und Lebensmittelsektor, aus.

Zusätzliche Anwendungsgebiete unserer Nebenprodukte:

• Melasse
  - Rohstoff für die Fermentationsindustrie (Herstellung von z. B. Hefe, Ethanol, Zitronensäure)
  - Herstellung von Vitaminen in der Pharmaindustrie
  - technische Anwendungen 
   
• Gepresste / pelletierte (Rüben-)Melasseschnitzel 
  - Nährbodensubstrat
  - Papiersubstrat
  - Biogaserzeugung